Este miércoles 08 de junio comienza la IX edición de Alimentec, la feria de la industria alimentaria de Colombia, que se desarrollará hasta el sábado 11 de junio. Alimentec cuenta con una importante alianza con Koelnmesse y su feria ANUGA, el evento líder en el mundo de la industria de alimentos y bebidas, situación que permite ofrecer a los expositores y visitantes un escenario propicio para negociar y establecer contactos con los principales fabricantes, mayoristas y distribuidores de Colombia. La feria contará con una nutrida agenda académica que estará liderada por speakers de talla internacional y nacional, la cual permitirá encuentros profesionales para que los visitantes tengan de primera mano varios espacios de actualización.
Además, el evento contará con la participación de más de 21 países entre los que se destacan Alemania, Argentina, Brasil, Canadá, Chile, China, Corea, Dinamarca, El Salvador, España, Estados Unidos, Filipinas, Francia, Grecia, Indonesia, Italia, México, Perú, Portugal, República Checa, Turquía y Uruguay, quien serán los encargados de presentar sus mejores desarrollos de la industria en sus regiones.
Una de las novedades de la feria de este año es que se desarrollará el Concurso Nacional de Pastelería y el Primer Concurso Nacional de Pizzería, eventos que permitirán a quienes se vinculen, capacitarse y conocer diferentes alternativas de emprendimiento.