Más de 350 expositores se dieron cita el 19 de julio en Espacio Riesco, en el marco de la feria profesional de la industria alimentaria más importante de nuestro país, Espacio Food & Service, evento que se llevará a cabo entre los días 27 y 29 de septiembre en nuestro recinto ferial.
La reunión estuvo liderada por el Director Comercial de la feria, Andrés Ilabaca, el Gerente de Operaciones de Espacio Riesco, Francisco Argandoña, el Gerente de Marketing de Espacio Riesco, Philip Holzmann y por el Subgerente de Ferias, Roberto Escobar, quienes explicaron a los distintos expositores, las distintas aristas de Espacio Food & Service, desde las responsabilidades y derechos del expositor, hasta las distintas estrategias que se están siguiendo para el impecable desarrollo del evento.
Para este año se espera un aumento sobre el 10% de las personas que participarán, pero está vez,el 85% serán profesionales del rubro, los cuales visitarán el evento con intenciones de negocios y conocer las nuevas tecnologías que se están desarrollando para un mejor servicio.